泡菜蓋飯 愛料理官方品牌廚房 489 食譜 2 萬 粉絲 追蹤 554 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 將韓式泡菜與肉絲一起料理，熱騰騰的淋在白飯上，微酸微辣的滋味超級開胃！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬肉絲 150克 醬油 15克 味醂 3克 泡菜汁 5克 洋蔥 1/4顆 韓式泡菜 90克 韓式辣椒醬 10克 水 120克 雞蛋 2顆 步驟 將豬肉絲中加入醬油、味醂、泡菜汁混合均勻。 鍋中下油，放入洋蔥絲拌炒，再下醃製過的豬肉絲拌炒至熟。 放入泡菜拌炒，加入韓式辣椒醬、水，以大火煮滾後，均勻的倒入蛋液，蓋上鍋蓋約20秒即可起鍋，淋在白飯上面囉～ 9,307 瀏覽 2019/05/03 發表
