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日式唐揚炸雞🍗
一直是家中孩子喜愛的餐點品項之一,
也因此,媽咪嘗試了很多調味的方式,
目前這個調味方式覺得最美味!
🐓日式唐揚炸雞❤️影片
https://youtu.be/Cv9l-zxWkrk
FB :Sidney的廚房樂園
https://www.facebook.com/sidneysplayground/
事先準備醬汁,先將醃醬材料全部拌勻備用,會選用日式美乃滋是因為它不甜!
雞腿肉,洗淨切長條狀,(其實形狀可依個人喜好去斟酌外型以及大小) 將切好的雞肉放入醃料中抓醃拌勻入味,靜置於冰箱隔夜
冰箱取出,將雞肉周圍沾滿太白粉
將雞肉靜置在烤盤或是大平盤上,等待表面返潮
入170度油鍋中,油炸三分鐘,三分鐘到後,轉大火逼出油脂
即可起鍋,完成
美味的唐揚炸雞,製作成便當也很適合!
我是Sidney, 婚後離開台灣旅居過美東,美西,現在落腳於澳洲布里斯本,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 新書訊息 自宅獨享烘焙X小食動手做：烘焙小點X經典小食，新手也能無負擔上手！ 2022年3月18日正式出版 https://www.facebook.com/sidneysplayground
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