日式唐揚炸雞(附製作影片)
描述
日式唐揚炸雞🍗
一直是家中孩子喜愛的餐點品項之一,
也因此,媽咪嘗試了很多調味的方式,
目前這個調味方式覺得最美味!
🐓日式唐揚炸雞❤️影片
https://youtu.be/Cv9l-zxWkrk
FB :Sidney的廚房樂園
https://www.facebook.com/sidneysplayground/
步驟
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事先準備醬汁,先將醃醬材料全部拌勻備用,會選用日式美乃滋是因為它不甜!
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雞腿肉,洗淨切長條狀,(其實形狀可依個人喜好去斟酌外型以及大小) 將切好的雞肉放入醃料中抓醃拌勻入味,靜置於冰箱隔夜
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冰箱取出,將雞肉周圍沾滿太白粉
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將雞肉靜置在烤盤或是大平盤上,等待表面返潮
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入170度油鍋中,油炸三分鐘,三分鐘到後,轉大火逼出油脂
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即可起鍋,完成
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美味的唐揚炸雞,製作成便當也很適合!
