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奶油檸檬雞胸肉佐蘆筍(微波10分鐘)

奶油檸檬雞胸肉佐蘆筍(微波10分鐘)

描述

🐔比電鍋更快的一指神功🐔
主䬸+配菜居然只要微波爐轉一下就搞定!科技就是這麼神奇,用微波使雞胸瞬間熟透,就能肉質吃起來水嫩不乾柴,奶油香中還有檸檬酸香,清爽健康,讓你再懶也能天天吃雞😆
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473 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ●雞胸肉:切小塊。
●蘆筍:尾巴切掉一小段,如果買到太老的要記得削皮。
●檸檬:1顆切片,另外0.5顆榨汁。

    ●雞胸肉:切小塊。 ●蘆筍:尾巴切掉一小段,如果買到太老的要記得削皮。 ●檸檬:1顆切片,另外0.5顆榨汁。

  • 雞胸肉撒上鹽、奧勒岡葉、黑胡椒和檸檬汁抓一抓。

    雞胸肉撒上鹽、奧勒岡葉、黑胡椒檸檬汁抓一抓。

  • 蘆筍放進可微波的容器,加一大匙的水。

    蘆筍放進可微波的容器,加一大匙的水。

  • 依序擺上雞胸肉、檸檬片和酸豆。

    依序擺上雞胸肉、檸檬片和酸豆。

  • 包上保鮮膜用牙籤戳幾個洞(保鮮膜要是可以微波的,沒有就用盤子蓋著也可以)

    包上保鮮膜用牙籤戳幾個洞(保鮮膜要是可以微波的,沒有就用盤子蓋著也可以)

  • 微波兩分鐘➔拿出來拌一拌➔再微波兩分鐘或直到雞肉熟透。

    微波兩分鐘➔拿出來拌一拌➔再微波兩分鐘或直到雞肉熟透。

  • 將蘆筍、雞肉和檸檬片取出擺盤,容器裡剩下的湯汁放入奶油用餘溫使其融化。

    蘆筍、雞肉和檸檬片取出擺盤,容器裡剩下的湯汁放入奶油用餘溫使其融化。

  • 最後淋在雞肉和蘆筍上就完成了。

    最後淋在雞肉和蘆筍上就完成了。

  • 亂排就很美😆

    亂排就很美😆

小撇步

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留言

共 2 則
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  • Molly
    Molly

    請問如果不愛奶油跟酸豆,不加可以嗎

    嗨Emily,不加其實不會怎樣,就少一個奶油香和酸豆味這樣,但如果你真的不喜歡,至少奶油要換成其他食用油喔!酸豆可以不加或改成橄欖我覺得也會很好吃~

  • 這樣子蒸雞肉不是會有點苦苦的

    嗨Carol,我個人是覺得還好哎,您是指檸檬皮會苦苦的嗎?如果是,也許可以試試只刨檸檬皮屑就好(薄薄一層、不要刨到白色的部分,那邊會苦),不放檸檬片。

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