青椒炒牛肉
收藏 1,298
留言 0
有 13 人跟著做
在家常不過的一道快炒料理，簡單快速，好吃又營養！配飯帶便當都很好吃！
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1超簡單的食材，快速上菜料理。 -
2牛里肌肉切絲後，加入醃料，
-
3抓勻備用；
-
4洋蔥去皮後切絲；青椒去籽和白膜後切絲；蒜頭切末；紅辣椒去籽後斜切；
-
5炒鍋燒熱後加入適量優質橄欖油，放入牛肉絲，煎炒到七粉熟後起鍋備用；
-
6利用鍋中餘油將洋蔥絲與蒜末炒香；
-
7放入青椒絲並用鹽和黑胡椒粉調味；
-
8大火翻炒後放入剛炒過的牛肉絲，一起大火炒勻。
-
9試味道後做調整，放入辣椒快速翻炒，即可起鍋。
討論共 0 則