青椒牛肉


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#青椒牛肉
好吃的下飯料理~
食材上也好準備,不需要太難的料理方法!
只要牛肉先進行醃製,便宜的火鍋肉片也可以出頭天~
輕鬆做出美味餐廳菜色!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
醃肉醬料
1/2小匙
1小匙
1/2小匙
1大匙
料理用調味料
1/2小匙
1/2小匙
2大匙
  • 1
    準備食材,青椒洗淨去籽切絲、蒜頭去皮切末、辣椒洗淨切片
  • 2
    牛肉片進行醃製(約需20分鐘)
  • 3
    鍋裡放入2大匙油脂,油熱後把牛肉片放入,煎到表面熟成 變色
  • 4
    放入蒜頭、辣椒拌炒出香氣
  • 5
    再放入青椒絲、料理用調味料
  • 6
    大火拌炒,不帶湯汁,呈現乾爽狀態即可起鍋。
  • 7
    美味上桌
2020/02/03 發表 1.0 萬 瀏覽
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