
醃牛肉絲
煮吃是七陶做菜、煮麵、炒飯常常會加肉絲,到傳統市場買足夠多次烹調的新鮮溫體肉絲,回家後先醃好,再分裝放冷凍,保持新鮮度不流失。
食材:溫體牛肉絲、米酒、醬油、羅漢果糖、白胡椒粉、太白粉、酪梨油(或其它液體油)
做菜、煮麵、炒飯常常會加肉絲,到傳統市場買足夠多次烹調的新鮮溫體肉絲,回家後先醃好,再分裝放冷凍,保持新鮮度不流失。
食材:溫體牛肉絲、米酒、醬油、羅漢果糖、白胡椒粉、太白粉、酪梨油(或其它液體油)
當年我高中升大學的暑假,在一間餐廳打工,在為客人點餐時,他請我推薦菜色,考量到客人已點的菜色與喜好,結合曾經顧客的回饋,最終推薦了...
食材:芋頭、牛肉絲、醬油、杏鮑菇、鹽巴、胡椒鹽、青蔥、烹大師(可不用)、油、辣椒
食材:全聯牛肉絲、超市蘆筍、米酒、蒜瓣、食用小蘇打粉、太白粉、醬油、白胡椒粉、五香粉、食用油
持續的寒流一波一波,天氣冷到蔬菜都減產,市場的菜價真的不便宜呢~想為家人做點好吃又健康的,肯定蔬菜不可少呢!豆芽菜算是比較平價的呢...
食材:牛肉絲、豆芽菜、得意的一天-義大利純橄欖油、韭菜、醬油、紅辣椒、糖、大蒜、白胡椒粉
食材:澳牛嫩腿心炒絲、豆腐、大陸妹
又是一道有菜有肉的簡單料理卻是美味清爽又低卡。不用過度調味及勾芡。
食材:櫛瓜、牛肉絲(雞肉絲或是豬肉絲)
食材:馬鈴薯、大蔥、嫩腿心牛肉絲、醬油、烏醋、橄欖油、水
又是一道快速美味的一鍋到底料理! https://youtu.be/i4Ux_ZN9G8M 不愛吃青椒的朋友,可以試試甜美的彩...
食材:紅色彩椒、黃色彩椒、牛肉絲、蒜頭、鹽、油、醬油
今天分享這道料理簡單又下飯,也可以用來夾芝麻油酥蔥燒餅。
食材:牛肉絲、紅蘿蔔絲、馬鈴薯絲、青,紅椒絲、蒜頭
夏天就是要酸酸鹹鹹菜吃得下飯,這道醋溜洋芋牛肉絲真的很開胃,一不小心一大盤就沒了。 https://youtu.be/3sREz...
食材:牛肉絲、馬鈴薯、蒜頭、洋蔥、油、白醋、熟水、胡椒、鹽
為了提升鮮食的豐富度,簡單的炒牛肉絲也可以加上毛孩喜愛的零食,增加食物的層次以及樂趣,毛孩開心你也開心。
食材:牛肉、胡蘿蔔、雞蛋🥚、牛舌凍乾、貓補丁
利用冰箱剩下來的牛肉絲,搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉,步驟簡單又美味,配飯、小酌都很推薦~(大心 - 粉絲專...
食材:牛肉絲、薑絲、醬油、味醂、料理酒、糖、味噌、白芝麻 (可省、青蔥 (可省
食材:青椒、牛肉絲、竹筍絲、蒜片、辣椒、醬油
小孩超愛的紅蘿蔔絲,沒有挑食的小孩 只有沒有嘗試的料理😁
食材:紅蘿蔔、牛肉片或牛絞肉、洋蔥、黑胡椒、洋菇、番茄
食材:青椒、牛肉絲、醬油、蒜頭、鹽巴糖、米酒、玉米澱粉、蛋清、清水
最近很喜歡休假日爬山 , 挑戰了台北大縱走, 剛好這周前往第四段風櫃嘴走到大湖公園 , 下山的地方剛好是內湖的白石湖 , 這裡有許...
食材:熟桂竹筍、牛肉絲、香菇素蠔油、大蒜、太白粉、辣豆瓣醬、蔥、薄醬油、砂糖
食材:空心菜、牛肉絲、蒜頭、辣椒、太白粉、醬油、味醂、米酒、油、沙茶
簡單的醬油調味,卻是一個人就能吃掉一整盤的美味。
食材:嫩肩牛肉切絲、洋蔥切絲、橄欖油、醬油、味霖、水