健康低醣 野菇水煮蛋溫沙拉


🎈波波小姐的廚房
335 食譜 2.7 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

利用小烤箱蒸烤蔬菜,吃起來更少油,而且不加水利用菇類本身會出水的特性,讓整個滋味更濃縮鮮甜,加上一顆半熟水煮蛋,配著濃濃蛋黃好吃又健康~😋

我是宅宅煮婦波波🍳
👉🏻facebook: https://goo.gl/xtGNRT
👉🏻YouTube: https://goo.gl/AQa4rf
👉🏻IG: 搜尋 aprilsweeeet

時間
10 分鐘
食材
約6-8條
4根
約7顆
2條
1顆
適量
適量
  • 1
    蔬菜水果清洗乾淨瀝乾、蛋放入鋪了一張廚房紙巾的電鍋中,加入剛好沾濕整張紙巾的水,按下開關蒸煮,開關跳起後悶約3-4分鐘取出泡冷水降溫。
  • 2
    將四季豆和玉米筍都切成斜段,杏鮑菇切成滾刀塊,這樣更易熟且好吸附味道。因為我是使用小烤箱來蒸烤,所以把蔬菜平均的鋪排在烤盤上,淋上1小匙的沙拉油,灑上一些鹽,蓋上烤盤蓋後放入烤箱中,以260度烤大約5-6分鐘就可以了。
  • 3
    蔬菜蒸烤的時間,將白煮蛋剝殼,小番茄對切成兩半,盤子上擺上生菜葉,等到蔬菜出爐就可以加入。
  • 4
    最後再灑上一些黑胡椒增加香氣,就輕鬆完成了!
2018/12/18 發表 3.1 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
🎈波波小姐的廚房
335 食譜 2.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉pancake