健康低醣 野菇水煮蛋溫沙拉

🎈波波小姐的廚房
347 食譜 3.2 萬 粉絲

描述

利用小烤箱蒸烤蔬菜,吃起來更少油,而且不加水利用菇類本身會出水的特性,讓整個滋味更濃縮鮮甜,加上一顆半熟水煮蛋,配著濃濃蛋黃好吃又健康~😋

我是宅宅煮婦波波🍳
👉🏻facebook: https://goo.gl/xtGNRT
👉🏻YouTube: https://goo.gl/AQa4rf
👉🏻IG: 搜尋 aprilsweeeet

時間

10 分鐘

食材

約6-8條
4根
約7顆
2條
1顆
適量
適量

步驟

  • 蔬菜水果清洗乾淨瀝乾、蛋放入鋪了一張廚房紙巾的電鍋中,加入剛好沾濕整張紙巾的水,按下開關蒸煮,開關跳起後悶約3-4分鐘取出泡冷水降溫。

    蔬菜水果清洗乾淨瀝乾、蛋放入鋪了一張廚房紙巾的電鍋中,加入剛好沾濕整張紙巾的水,按下開關蒸煮,開關跳起後悶約3-4分鐘取出泡冷水降溫。

  • 將四季豆和玉米筍都切成斜段,杏鮑菇切成滾刀塊,這樣更易熟且好吸附味道。因為我是使用小烤箱來蒸烤,所以把蔬菜平均的鋪排在烤盤上,淋上1小匙的沙拉油,灑上一些鹽,蓋上烤盤蓋後放入烤箱中,以260度烤大約5-6分鐘就可以了。

    將四季豆和玉米筍都切成斜段,杏鮑菇切成滾刀塊,這樣更易熟且好吸附味道。因為我是使用小烤箱來蒸烤,所以把蔬菜平均的鋪排在烤盤上,淋上1小匙的沙拉油,灑上一些鹽,蓋上烤盤蓋後放入烤箱中,以260度烤大約5-6分鐘就可以了。

  • 蔬菜蒸烤的時間,將白煮蛋剝殼,小番茄對切成兩半,盤子上擺上生菜葉,等到蔬菜出爐就可以加入。

    蔬菜蒸烤的時間,將白煮蛋剝殼,小番茄對切成兩半,盤子上擺上生菜葉,等到蔬菜出爐就可以加入。

  • 最後再灑上一些黑胡椒增加香氣,就輕鬆完成了!

    最後再灑上一些黑胡椒增加香氣,就輕鬆完成了!

5.4 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
🎈波波小姐的廚房
347 食譜 3.2 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蘿蔔糕 桂圓紅棗茶 鹽水雞 紅燒獅子頭 鴨賞 水餃 新餐肉 滷豬腳 糖醋排骨 潤餅 部隊鍋 脆皮燒肉 櫻花蝦 砂鍋魚頭 回鍋肉 麻油雞 雞胸肉 鳳梨蝦球 刈包 滴雞精 梅干扣肉 鮭魚 泡菜鍋 鱸魚 植物肉 蒜頭雞 豬腳 紅豆湯 滷味 香菇雞湯 雪q餅 梅子酒 燉牛肉 鳳梨 新豬肉 發糕 蝦子 糖醋魚 東坡肉 米糕 牛排 壽喜燒 石斑魚 馬鈴薯燉肉 米餅 羊肉爐 薑母鴨 紅燒牛肉 蒜頭雞湯 紅燒肉