愛料理 全部分類 時間場合 早餐 地瓜泥三明治 ｜ 健康又簡單 大愛食光 61 食譜 227 粉絲 追蹤 194 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 早餐外食吃得好膩？簡單易做的「地瓜泥三明治」會是你的早晨好夥伴！豐富的鈣質、葉酸、β-胡蘿蔔素，開啟你一天活力！ 食材 吐司 4片 地瓜 1條 起士 2片 生菜 適量 牛番茄 1顆 水煮蛋 2顆 奶油 少許 沙拉醬 2大匙 綜合堅果 少許 生菜洗乾淨切段 牛蕃茄、水煮蛋切片 堅果壓碎備用 地瓜去皮蒸熟，壓成泥狀，加入堅果碎 加入沙拉醬，拌勻 平底鍋均勻塗上奶油，開中小火 鋪上吐司 烘烤至兩面金黃後，放上起士片 依序放上生菜、番茄、水煮蛋，最後塗上地瓜泥，蓋上另一片吐司 健康又簡單的地瓜三明治就完成啦！ 2018/12/17 發表 8,724 瀏覽
