美式鬆餅簡單做 [趁熱品嚐]

Name: 美式鬆餅簡單做 [趁熱品嚐] by Linda Chung
Cuisine: 美式
Ingredients: 麵粉 (低筋) 250g; 鹽巴 6g; 泡打粉 2tsp; 小蘇打粉 1tsp; 糖 25g; 蛋 兩顆; 牛奶 350g; 植物油 75g

Linda Chung

72 食譜 1.3 萬粉絲

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美式鬆餅在美國是裡外鬆軟的甜早餐. 但在台灣衍生為下午茶的主力產品. 鬆餅的好處是預備時間短, 前一天晚上準備好放在冰箱, 隔天一早要食用時馬上現烤, 可以在五分鐘內完成馬上吃到熱騰騰的早餐.

幫家人準備一道熱騰騰的假日早餐像一道溫暖的熱流注入身心靈, 整天活力滿滿. 別忘記, 家人會隨時等你回來. 充好電, 再繼續往前行.

熱量

食材

250g

2tsp

1tsp

25g

兩顆

350g

75g

小撇步

*攪到沒有泡泡後, 吃起來會太硬
*如果沒有吃完可以一次做好放冷凍, 要吃時再拿出來烤~
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2012/09/19 發表 1.4 萬瀏覽

Linda Chung

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