「蓮藕紅棗雞湯」秋天美肌電鍋懶人湯品

大阪「良食計画廚房」
20 食譜 638 粉絲

描述

有養胃益血功能的蓮藕,搭配暖身養顏、預防和枸杞,用電鍋就能煮出一鍋暖身的蓮藕紅棗雞湯度過初秋~
可以參考youtube影片食譜喔🔗https://youtu.be/m2OnccZeKik

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1架
適量
5個
1小匙
3片
適量
適量

步驟

  • 雞骨放入冷水等至沸騰,燙熟後,用清水洗淨

    雞骨放入冷水等至沸騰,燙熟後,用清水洗淨

  • 蓮藕洗乾淨之後切片,厚度沒有一定,也可以有些切厚有些切薄

    蓮藕洗乾淨之後切片,厚度沒有一定,也可以有些切厚有些切薄

  • 把所有材料加到鍋子裡,倒入淹沒高度的水量

    把所有材料加到鍋子裡,倒入淹沒高度的水量

  • 電鍋用兩杯水蒸好後,開蓋加鹽巴調味就完成囉!

    電鍋用兩杯水蒸好後,開蓋加鹽巴調味就完成囉!

小撇步

雞骨先燙過之後,就能簡單煮出清澈的雞湯囉!如果想吃點肉的話也可以使用帶骨小雞腿~

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大阪「良食計画廚房」 20 食譜 638 粉絲

每天只想吃台式,住在日本的台灣胃,希望透過youtube讓日本人知道更多好吃的台灣食物♡

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