桂竹筍炒肉絲
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吸附滿滿醬汁的桂竹筍，香辣好下飯，是記憶中懷念的好味道！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
桂竹筍
350克
肉絲
150克
蒜
3瓣
辣椒
1根
蔥
1根
醬油
30毫升
砂糖
3克
辣豆瓣醬
10克
-
1桂竹筍洗淨後，先用手撕成條狀，再分切成段。 -
2鍋中下油，放入蒜末、辣椒末爆香，下肉絲拌炒至變色。
-
3放入桂竹筍拌炒，倒入醬油、砂糖、辣豆瓣醬炒至入味，最後下蔥花拌炒即完成囉～
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