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桂竹筍炒肉絲

描述

吸附滿滿醬汁的桂竹筍,香辣好下飯,是記憶中懷念的好味道!

1,093 說讚 7 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 桂竹筍洗淨後,先用手撕成條狀,再分切成段。

    竹筍洗淨後,先用手撕成條狀,再分切成段。

  • 鍋中下油,放入蒜末、辣椒末爆香,下肉絲拌炒至變色。

    鍋中下油,放入末、辣椒末爆香,下肉絲拌炒至變色。

  • 放入桂竹筍拌炒,倒入醬油、砂糖、辣豆瓣醬炒至入味,最後下蔥花拌炒即完成囉~

    放入桂竹筍拌炒,倒入醬油、砂糖、辣豆瓣醬炒至入味,最後下花拌炒即完成囉~

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