桂竹筍炒肉絲


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限12字

吸附滿滿醬汁的桂竹筍,香辣好下飯,是記憶中懷念的好味道!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
350克
150克
3瓣
1根
1根
30毫升
3克
10克
  • 桂竹筍洗淨後,先用手撕成條狀,再分切成段。

    桂竹筍洗淨後,先用手撕成條狀,再分切成段。

  • 鍋中下油,放入蒜末、辣椒末爆香,下肉絲拌炒至變色。

    鍋中下油,放入蒜末、辣椒末爆香,下肉絲拌炒至變色。

  • 放入桂竹筍拌炒,倒入醬油、砂糖、辣豆瓣醬炒至入味,最後下蔥花拌炒即完成囉~

    放入桂竹筍拌炒,倒入醬油、砂糖、辣豆瓣醬炒至入味,最後下蔥花拌炒即完成囉~

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