陳小妹の輕鬆廚房 221 食譜 987 粉絲 追蹤 白豆包炒韮莱花~家常菜 描述 和我一樣喜歡豆包的人請看過來喔⋯⋯非常簡單也非常地美味 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆製品 #豆皮 #家常菜 #快速省錢 #簡單快速 1,434 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韮菜花 半斤 白豆包 4片 大辣椒 1支 鹽 適量 味素(亦可不加) 少許 炒菜油 適量 步驟 韮菜花的頭用手折掉老的部分 (1)韮菜花切段 (2)白豆包一片切8~10 (3)大辣椒切斜片 鍋內放入少許油,油熱時放入白豆包稍為炒過,讓白豆包不至於軟爛 接著放入韮菜花,辣椒片,味素(亦可不加),鹽,少許水,快速拌炒至韮菜花變色變軟(很快熟) 隨後即可裝盤享用 小撇步 (1)豆包也可換炸豆包或豆包條。 (2)韮菜花要挑選粗支的比較嫩,且口感也較好。ps:今天市場因為買不到粗支的,只好用中支的。 2.1 萬 瀏覽 2018/09/09 發表