雙菇絲瓜湯
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絲瓜除了加蛤蜊下去煮外，加了新鮮的菇類下去煮，別有一番風味呢。
熱量
食材
絲瓜
1條
新鮮香菇
2朵
杏鮑菇
1個
薑片
2片
水
適量
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1絲瓜切片備用
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2香菇跟杏鮑菇切片備用
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3熱鍋後，把切好的菇跟薑片先下去乾炒一下，把菇類的香氣炒出來。
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4放一點油虗炒一下後放入絲瓜下去拌炒。
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5再加入水下去煮。
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6煮滾後放入調味料即可