【深夜食堂】麻婆豆腐 有了這,可要多一點白飯了!

【深夜食堂】麻婆豆腐


OL醉愛廚房
81 食譜 1.5 萬 粉絲
收藏 5,054 留言 1
30 人跟著做
Picture?width=100&height=100
Thumb 9fd5f6b17c98dd3e

有了這,可要多一點白飯了!

食材
2塊
100克
100克
適量
適量
適量
適量
適量
少許
1湯匙
少許
1/2茶匙
  • 1
    將豆腐切成小塊(愈小愈好),以滾水燙一下使其硬身.盛起備用.
  • 2
    生粉加少許水調勻;蒜、薑、蔥切碎。又是蔥剪出動的時候了. 油鍋燒熱放入豬肉炒熟加入薑、蒜及 豆板 醬炒香。
  • 3
    放入豆腐和糖、醬油、酒調味料及少許開水,燒開後轉小火燒至湯汁快乾為止。
  • 4
    食用時再灑上胡椒粉即可。
小撇步

想知道我的日常生活,請到Facebook 粉絲頁:www.facebook.com/olkitchen
更多健康簡易食譜,可瀏覽我的部落格:http://blog.yahoo.com/olkitchen

2012/09/03 發表 6.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
OL醉愛廚房
81 食譜 1.5 萬 粉絲

有 30 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問:碎豬肉是共200g嗎?

7 years ago

大家都在查

紅豆鑄鐵鍋土豆水波爐馬卡龍百香果獅王洗碗精壽司滷味蜂蜜壽喜燒3M真空保鮮盒芭樂南瓜濃湯鳳梨鮑魚牛肉麵舒肥機普格義大利麵醬減肥餐檸檬臭豆腐蛋捲虎牌電子鍋迷迭香洛神花飛利浦IH電子鍋燒肉涼拌小黃瓜冰淇淋史雲生雞湯秋葵芒果微波爐素食Bosch廚師機泡麵枸杞拉麵芋頭奇異果棉花糖WMF快力鍋披薩鳳梨酥奇亞籽便當水果火龍果早午餐