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品高佐料風味館
164 食譜 258 粉絲

川味麻婆豆腐

描述

滑嫩的豆腐配上醇厚的麻辣醬汁,再搭配一碗熱騰騰的白飯,讓每一口都充滿濃濃的幸福感。忙碌的日子,也能讓全家輕鬆享受川味好滋味!

產品訊息 https://reurl.cc/NbD785
更多食譜 https://pickfood.weebly.com/mapo-tofu.html

23 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 熱鍋熱油,爆香豆瓣醬、蒜末、辣椒碎。

    熱鍋熱油,爆香豆瓣醬、末、辣椒碎。

  • 加入豬絞肉炒散。

    加入豬絞肉炒散。

  • 加水300CC、品高 小小鍋-川味麻辣。

    加水300CC、品高 小小鍋-川味麻辣。

  • 加入豆腐輕輕划開,蓋鍋小火燉煮10分鐘。

    加入豆腐輕輕划開,蓋鍋小火燉煮10分鐘。

  • 加太白粉水芶薄芡(同一方向輕推,防止豆腐絞碎)。

    加太白粉水芶薄芡(同一方向輕推,防止豆腐絞碎)。

  • 撒上蔥花。

    撒上花。

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品高佐料風味館 164 食譜 258 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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