打拋豬


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成功率極高的ㄧ道料理
香味四溢又下飯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
350克
ㄧ把(拳頭大)
適量
ㄧ顆
4瓣
ㄧ根
醬料
ㄧ茶匙
1又1/4大匙
ㄧ茶匙
1又1/4匙
  • 1
    番茄、蒜頭、辣椒切丁 檸檬切小塊 九層塔去硬梗備用
  • 2
    豬絞肉下鍋出油後 利用炒出的油,放入蒜頭、辣椒爆香
  • 3
    炒出香味後放入番茄
  • 4
    番茄軟化後再加入調味料
  • 5
    稍拌炒均勻, 起鍋前加入九層塔
  • 6
    微微收汁後即可起鍋 食用前再擠上檸檬汁
2018/08/10 發表 7,124 瀏覽
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