百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,308 粉絲

百香優酪涼拌綠竹筍

百香優酪涼拌綠竹筍

描述

夏天最適合的涼拌料裡~就屬涼拌綠竹筍了~
平常最常用的沾醬是美乃滋,這次改用低脂的醬料,優酪混合百香果~這樣的沾醬有水果香也有點酸味!真的很消暑。

124 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 綠竹筍帶殼洗淨,放入電鍋蒸,外鍋兩杯水跳起悶15分鐘即可。
*綠竹筍蒸熟才去殼,甜度會比較高。

    竹筍帶殼洗淨,放入電鍋蒸,外鍋兩杯水跳起悶15分鐘即可。 *綠竹筍蒸熟才去殼,甜度會比較高。

  • 把希臘優酪跟百香果,蜂蜜混合

    把希臘優酪跟百香果,蜂蜜混合

  • 把綠竹筍切片排在盤上

    把綠竹筍切片排在盤上

  • 最後淋上醬汁,表面可適量撒上一些堅果或果乾,這樣就是美味沙拉囉~
如果習慣綠竹筍配沙拉醬的朋友,也就不勉強,可以改用這個淋醬配上一般生菜也很搭~

    最後淋上醬汁,表面可適量撒上一些堅果或果乾,這樣就是美味沙拉囉~ 如果習慣綠竹筍配沙拉醬的朋友,也就不勉強,可以改用這個淋醬配上一般生菜也很搭~

小撇步

Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
每週二,週四晚上9點在粉絲頁會有料理直播,歡迎朋友們一起上線學料理,還有免費抽獎喔!

7,539 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,308 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 南瓜 白菜滷 粽子 鮭魚 排骨 豆腐 四季豆 打拋豬 馬鈴薯 竹筍 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 炒飯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 滷肉 金針菇 家常菜 麻婆豆腐 雞肉 餅乾 低脂高蛋白 娃娃菜 高麗菜 菠菜 三杯雞 雞胸肉 炒麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 湯麵 茄子 糖葫蘆 雞湯 地瓜 早餐 花椰菜 雞蛋豆腐 義大利麵 酸辣湯 蒸蛋 台式泡菜