韓式海帶湯 清爽的韓式海帶湯,營養又具有飽足感,是沒胃口時最佳湯品!
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清爽的韓式海帶湯,營養又具有飽足感,是沒胃口時最佳湯品!

00:53
份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
乾海帶芽
20克
芝麻油
5克
牛肉片
150克
1200毫升
蒜泥
5克
川露薄鹽 醬汁醬油
5毫升
3克
器具
LE CREUSET鑄鐵鍋
1個
  • 1
    將水倒入乾海帶芽碗中,浸泡至海帶芽展開。
  • 2
    鍋中下芝麻油,放入牛肉片,煎至七分熟。
  • 3
    放入海帶芽,與牛肉片稍微拌炒,先將牛肉片取出。
  • 4
    將水倒入煮滾後,加入蒜泥、醬油、鹽、牛肉片,蓋上鍋蓋,小火悶煮5分鐘即完成囉~
2018/08/03 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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放豬肉片可以嗎?

8 months ago
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作者回應

韓式風味是放牛肉片,若換成豬肉片風味自然不同,家人可以接受即可替換也是沒問題的喔~

8 months ago