韓式海帶湯 English 日本語 愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 1,581 說讚 2 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 清爽的韓式海帶湯,營養又具有飽足感,是沒胃口時最佳湯品! 收錄在:冷知識解密:海帶上為什麼要打結?海帶和昆布是一樣的嗎? 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 乾海帶芽 20克 芝麻油 5克 牛肉片 150克 水 1200毫升 蒜泥 5克 川露薄鹽 醬汁醬油 5毫升 鹽 3克 器具 LE CREUSET鑄鐵鍋 1個 步驟 將水倒入乾海帶芽碗中,浸泡至海帶芽展開。 鍋中下芝麻油,放入牛肉片,煎至七分熟。 放入海帶芽,與牛肉片稍微拌炒,先將牛肉片取出。 將水倒入煮滾後,加入蒜泥、醬油、鹽、牛肉片,蓋上鍋蓋,小火悶煮5分鐘即完成囉~ 7 萬 瀏覽 2018/08/03 發表