玩麵粉的日子 267 食譜 6,471 粉絲 追蹤 南瓜濃湯 描述 營養好喝的南瓜濃湯,簡單容易上手! #素食 #蔬食 #季節節慶 #情人節 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #湯 #濃湯 740 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 1顆(170g) 南瓜 1/4顆(260g) 胡蘿蔔 1/4條(70g) 水 適量 白醬塊 1小塊 鮮奶 300ml 玉米粒 適量 毛豆仁 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 巴西里 適量 步驟 將洋蔥切絲,南瓜、胡蘿蔔切片備用。 先將洋蔥炒出香味。 再把南瓜及胡蘿蔔炒香。 倒入水能夠淹過食材即可,煮至軟透。 再倒調理機裡打碎,倒回鍋中繼續煮。 加入白醬塊一起煮滾。 倒入鮮奶拌煮,濃稠度可以自己喜好調整。 最後加入鹽及胡椒調味一下,再放入玉米及毛豆即可。 表面在撒上巴西里就完成! 2 萬 瀏覽 2018/08/23 發表