毛豆仁

毛豆仁炒豆皮

食材：豆皮, 毛豆仁, 紅蘿蔔 備料：豆皮切條狀，紅蘿蔔，油，鹽，醬油，辣椒

食材：豆皮、毛豆仁熟

毛豆仁炒豆干

很家常的一道配菜 簡單幾個步驟就可以完成 也可以炒豆豉辣椒變成下酒小菜哦 我最近創立Line社群每日分享家常菜 即問即答 分享討...

食材：黃豆干、熟毛豆仁、鹽巴、辣椒、味精、蒜仁、糖、洋蔥、醬油膏、黑胡椒、胡椒粉、清水

簡單毛豆灑麵包

這兩天太熱，不想在廚房太久、也不想吃熱湯，所以吃個小塊麵包、cream cheese ，剝幾隻蝦、灑了毛豆、鮭魚卵，簡單卻滿足視覺...

食材：麵包、熟蝦、Cream cheese、毛豆、鮭魚卵

豆腐毛豆雙蛋湯

這是一道回味的家庭料理，非常簡易上手，依自己喜好添加~

食材：牛蕃茄、雞蛋、毛豆(熟的)、豆腐、鹽、香油

毛豆炒鮮蝦仁

將蝦仁和毛豆仁簡單炒一下， 就很好吃 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.c...

食材：蝦仁、毛豆仁、米酒、大蒜末、鹽巴、辣椒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、地瓜（樹薯）粉、黑胡椒粉、水、香油

山葵毛豆鮭魚飯糰

營養可口，充滿春日花團錦簇、色彩粉嫩繽紛明亮的「山葵毛豆鮭魚飯糰」最適合裝進野餐籃裡，和孩子們一起外出郊遊踏青。調拌了S&...

食材：鮭魚、毛豆、鹽巴、雞蛋、米酒、香鬆（可省）、白飯、S&B山葵膏、砂糖、醋

藜麥毛豆

喜歡交朋友， 如果你也喜歡料理，手作及生活， 歡迎您加入我哦！

食材：蒸熟藜麥、洋葱末、紅蘿蔔末、毛豆、鹽、黑胡椒、苦茶油（可用其他油取代）

毛豆蝦仁豆干 / 家常菜

毛豆有「植物之肉」的美名，含很豐富的蛋白質，蛋白質含量比雞蛋厲害，營養熱量也比大豆低，搭配豆干簡單蒜炒營養又好吃，再錦上添花加上現...

食材：毛豆仁、豆干、白胡椒粉、大白蝦、鹽巴、蒜頭、太白粉、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(可用熱水替代)、油

毛豆鮭魚飯糰

把白米用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋煮好，做成飯糰，簡單又快速，可當早餐、正餐食用，亦是野餐的好餐食。 歡迎您來逛...

食材：鮭魚、熟毛豆、鹽、熟白飯、黑胡椒粒、七味唐辛子、米酒

豆乾毛豆炒絞肉

輕鬆好料理，很下飯唷

食材：絞肉、毛豆仁、蔥白、五香豆乾、薑、醬油、蠔油、白胡椒、粗粒黑胡椒、鹽巴

涼拌毛豆

美味香辣的涼拌毛豆，可當開胃菜，也是飲茶、喝酒的最佳良伴~

食材：毛豆、鹽、黑胡椒粒、海鹽、紅辣椒、蒜頭、香油、花椒、冰塊水

毛豆炒蝦仁

這是因為昨天剛到貨的冷凍食材毛豆仁和冰箱常備品好市多蝦仁，臨時想吃才蹦出來的作法 我家沒太白粉所以是玉米粉的版本

食材：冷凍毛豆仁、冷凍蝦仁、薑片、白胡椒粉、鹽巴、玉米粉、蒜末

毛豆炒雞柳 / 家常菜 /便當菜

「毛豆」是大豆的小時候，台灣夏季是毛豆產季，有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B，及豐富又好吸收的鈣、磷、鎂，對...

食材：毛豆仁、雞胸肉、素蠔油或醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、黑胡椒粒、太白粉、米酒(不吃酒可用水替代)、油

杏鮑菇炒毛豆（西式）

這次為了要搭配牛排就順便處理冰箱的杏鮑菇了。台式的一般是炒四季豆（會有脆感） 而為了配合老公，我就做了比較西式的方式囉🥰

食材：杏鮑菇、毛豆、蒜頭、白酒

黑胡椒蒜香水煮毛豆.很簡單

食材：毛豆、鹽、八角、蒜末、粗粒黑胡椒、胡椒粉、辣椒、橄欖油、清水

親子共食：紅醬鮮蝦毛豆通心麵

選用短短好抓的通心麵，寶寶可以自己吃得很順手，媽媽也可以安心吃飯，是我最近很喜歡的麵體。 要注意寶寶是否對蝦子過敏，我的小孩一歲...

食材：蝦子、通心麵、洋蔥、九層塔、現成紅醬、毛豆

涼拌毛豆

來杯啤酒，是經典的台式下酒菜

食材：冷凍毛豆、蒜瓣、水、鹽（煮毛豆）、鹽（調味用）、香油、黑胡椒

波斯風味茴香毛豆飯

🌱媽，我敢吃茴香了！🌱 第一次吃茴香是我媽用麻油炒的，那時被它的味道嚇得不輕從此列為拒絕往來戶，直到偶然看到這道波斯飯，實在好奇卻...

食材：奶油、洋蔥、糙米、茴香、毛豆、水、雞高湯塊、芫荽、薄荷、鹽、黑胡椒