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Mrs P's Kitchen
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【超簡易甜點】泰式芒果糯米飯

【超簡易甜點】泰式芒果糯米飯

描述

非常受歡迎的泰式甜點-芒果糯米飯,不用到泰國式泰式餐廳,自己在家也可輕鬆做到!
Q韌的糯米飯,淋上椰漿,再加香甜的芒果,超好吃!簡單易做,快試試!
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將糯米沖水數次,然後浸最少四個小時或過夜。將糯米瀝乾水份,然後用中火蒸20分鐘

  • 將椰漿、鹽和糖放入鍋內,用中火煮至糖溶化

    將椰漿、鹽和糖放入鍋內,用中火煮至糖溶化

  • 將2/3的椰漿倒入已煮好的糯米內,拌勻,靜置40分鐘

  • 將餘下1/3的椰漿加入少許太白粉+水,煮至濃稠

  • 將芒果切塊

    芒果切塊

  • 將糯米飯和芒果放在碟上,再淋上椰漿,灑上白芝麻即成!

    將糯米飯和芒果放在碟上,再淋上椰漿,灑上白芝麻即成!

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 2 則
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  • SamGL
    SamGL

    为什么糯米很干呢?

  • 陳國海
    陳國海

    厲害👍道道美味可口的作品👃

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