【超簡易甜點】泰式芒果糯米飯 非常受歡迎的泰式甜點-芒果糯米飯,不用到泰國式泰式餐廳,自己在家也可輕鬆做到! Q韌的糯米飯,淋上椰漿,再加香甜的芒果,超好吃!簡單易做,快試試! 我的Y...

【超簡易甜點】泰式芒果糯米飯


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非常受歡迎的泰式甜點-芒果糯米飯,不用到泰國式泰式餐廳,自己在家也可輕鬆做到!
Q韌的糯米飯,淋上椰漿,再加香甜的芒果,超好吃!簡單易做,快試試!
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
糯米
200克
椰漿
400毫升
1/4小匙
40克
芒果
2個
  • 1
    將糯米沖水數次,然後浸最少四個小時或過夜。將糯米瀝乾水份,然後用中火蒸20分鐘
  • 2
    將椰漿、鹽和糖放入鍋內,用中火煮至糖溶化
  • 3
    將2/3的椰漿倒入已煮好的糯米內,拌勻,靜置40分鐘
  • 4
    將餘下1/3的椰漿加入少許太白粉+水,煮至濃稠
  • 5
    將芒果切塊
  • 6
    將糯米飯和芒果放在碟上,再淋上椰漿,灑上白芝麻即成!
2019/03/25 發表 863 瀏覽
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厲害👍道道美味可口的作品👃

2 months ago