【超簡易甜點】泰式芒果糯米飯
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非常受歡迎的泰式甜點－芒果糯米飯，不用到泰國式泰式餐廳，自己在家也可輕鬆做到！
Q韌的糯米飯，淋上椰漿，再加香甜的芒果，超好吃！簡單易做，快試試！
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
糯米
200克
椰漿
400毫升
鹽
1/4小匙
糖
40克
芒果
2個
-
1將糯米沖水數次，然後浸最少四個小時或過夜。將糯米瀝乾水份，然後用中火蒸20分鐘
-
2將椰漿、鹽和糖放入鍋內，用中火煮至糖溶化 -
3將2/3的椰漿倒入已煮好的糯米內，拌勻，靜置40分鐘
-
4將餘下1/3的椰漿加入少許太白粉＋水，煮至濃稠
-
5將芒果切塊
-
6將糯米飯和芒果放在碟上，再淋上椰漿，灑上白芝麻即成！
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