【消暑去水腫】冬瓜薏仁湯

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描述

雖然已立重新,但天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。
這次做成素湯,用腰果代替豬肉,味道同樣香甜。
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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將生、熟薏仁浸泡兩個小時

    將生、熟薏仁浸泡兩個小時

  • 冬瓜洗淨,不用去皮,切小塊

    冬瓜洗淨,不用去皮,切小塊

  • 將所有材料放入鍋內,用中火煮沸,再轉小火煮1個小時,下鹽調味即成!

    將所有材料放入鍋內,用中火煮沸,再轉小火煮1個小時,下鹽調味即成!

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Mrs P's Kitchen 879 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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