蜜汁杏鮑菇

3,756 留言 7
23 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

這是參考素食食譜的一道菜,從沒嚐過這樣的新滋味,結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣,真好吃!

食材

杏鮑菇 4大支
地瓜粉 適量
白芝麻 適量
醬料
醬油膏 2大匙
砂糖 2.5大匙
1中匙
太白粉水芶芡 1中匙
  • 1將杏鮑菇稍微沖洗切成丁狀
  • 2快速的將外皮沾裹地瓜粉
  • 3準備一鍋熱油後,倒入沾粉的杏鮑菇略炸至金黃即可撈起
  • 4先置放一旁備用
  • 5將醬料滾煮調勻,試味道調整鹹甜~
  • 6最後再將杏鮑菇快速入鍋稍微攪拌炒一下即起鍋
  • 7灑上白芝麻就完成囉!
贊助

小撇步

喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

2012/08/17 發表 6.4 萬 瀏覽

有 23 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 7 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

到我家實作吧!

5 年前
user_avatar

沒~~先研究研究,等哪天需要就可以用上啦(^_^)y

5 年前
user_avatar

最近對料理很研究喔 學會一手好菜了嗎?(^_^)a

5 年前
user_avatar

很簡單來試試

5 年前
user_avatar

可以來試試

5 年前
user_avatar

可以來試試

5 年前