芹菜炒鮮菇。便當蔬菜料理

西西烹飪筆記
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描述

最近的芹菜很新鮮漂亮,簡單蒜炒鴻喜菇就是一道清爽的蔬菜料理!也很適合帶便當喔~
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/05/blog-post.html

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

3株
半包
2粒
1支
酌量
1大匙

步驟

  • 將芹菜洗淨去除葉片,切成適當長度。

  • 將蒜頭切成蒜末。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入蒜末炒香。

  • 將鴻喜菇和芹菜先放入一起拌炒5分鐘。

  • 加入鹽、辣椒拌炒均勻即完成。

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