三杯蝦
收藏 949
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
快炒店必點的熱炒系列，配上一杯酒實在超對味！
食材
-
1備油鍋，將紅蔥頭炸酥後撈起備用。 -
2倒入薑片，稍微炒一下後倒入蝦子、冰糖、米酒、醬油，翻炒至蝦變色。
-
3再加入蔥段、拍扁的蒜仁、辣椒片、炸好的紅蔥頭酥、白胡椒粉，拌勻。
-
4加入黑麻油再拌勻，最後再加入九層塔即完成。
討論共 0 則