檸檬胡椒蝦🦐【5分鐘下酒菜】


告別蟄伏的冬天,春日的微風輕拂,寂靜的冬日過去,又來到蟬聲喧嘩、檸檬盛產的季節。炒一盤嗆辣夠味的胡椒蝦,淋上青檸汁提味去腥,胡椒的辛香與檸檬的清香,襯托出草蝦的鮮甜滋味,搭配啤酒教人大呼過癮。
影音食譜->https://youtu.be/jM-24eFoOTs

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
草蝦
10隻
青蔥
2支
調味料
檸檬汁
1顆
白胡椒粉
1.5大匙
黑胡椒粉
1茶匙
鹽巴
少許
  • 1
    食材大集合。青蔥切成蔥花、檸檬榨汁備用。
  • 2
    草蝦洗淨,剪去長鬚與尖刺並挑腸泥備用。
  • 3
    起油鍋,將草蝦煎至變色。
  • 4
    加入所有調味料翻炒均勻。
  • 5
    熄火,加入蔥花利用餘溫翻炒ㄧ下即可享用。
小撇步

歡迎來貓家玩耍:)
【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

2018/03/07 發表 3.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣