鮭魚壽司
大姊帶回來的加拿大鮭魚，是已經調味好真空包裝直接打開就能吃的。正好拿來做鮭魚壽司!
參考：http://cookpad.com/recipe/1194248
日本人做鰻魚壽司的精神! 把鰻魚換成鮭魚!
食材
海苔片
2片
壽司飯
飯
2碗
醋
1.5匙
糖
半包
蛋卷
蛋
2顆
鹽
適量
蔥
適量
主角
鮭魚
隨個人喜好
-
![飯煮好後，將[壽司飯]伴一伴，吹涼](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 飯煮好後，將壽司飯伴一伴，吹涼 -
2 1、我先把蛋加上蔥、鹽做好長條狀的蛋卷。2、鋪上保鮮模後，開始做壽司，一層層放上，順序為：鮭魚→飯→海苔片→飯→蛋
-
3 卷起來
-
4 切一切、擺盤、裝飾一下! OK啦~ いただきます～
![飯煮好後，將[壽司飯]伴一伴，吹涼](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/87401/large_cf3bffcf59a4ba2f.jpg)
小撇步
壽司飯的酸度、甜度可以依自己的喜好調整！壽司裡卷的料也可以依自己喜好增加，如果可以，我會想加小黃瓜。
[試吃心得] 我覺得要再酸一點會更能帶出魚的味道!
討論共 0 則