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韓式菜包肉(電鍋版)

韓式菜包肉(電鍋版)

描述

若要票選一個最適合營造澎湃感的料理,肯定選韓式料理!!

拿這個菜包肉來說,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾醬與五花肉,切切擺擺就搞定,澎湃感滿點

還是道免開爐火用電鍋也可以達成的零油煙料理噢:)

774 說讚

食材

佐餐食材

步驟

  • 備妥食材

    備妥食材

  • 把五花肉以外的所有食材全部放入內鍋

    把五花肉以外的所有食材全部放入內鍋

  • 外鍋倒1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待蒸氣從鍋蓋邊緣緩緩冒出,再加入五花肉,蓋上鍋蓋,等開關鍵彈起即可取出(蒸氣冒出,代表水滾,水滾再下肉川燙)

    外鍋倒1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待蒸氣從鍋蓋邊緣緩緩冒出,再加入五花肉,蓋上鍋蓋,等開關鍵彈起即可取出(蒸氣冒出,代表水滾,水滾再下肉川燙)

  • 五花肉略放涼後再切片,用生菜包著沾過醬的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味

    五花肉略放涼後再切片,用生菜包著沾過醬的肉片、泡菜、片、青辣椒片一起享用,清爽有味

小撇步

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曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸

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