泰式甜辣醬
不用擔心防腐劑的問題, 衛生自己把關, 動手做泰式甜辣醬, 其實並不難, 只要花一些些時間, 使用起來真的很方便, 無論是用在料理, 或簡單拌麵~ 香辣醋酸感, 不僅解膩, 還可提升食物層次~ 一起來做做看吧~^^
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Tai-Yun Hsu
作者小潔的廚房記事