馬鈴薯炒金針菇(影片)

菜單研究所
73 食譜 1.1 萬 粉絲

描述

製作影片 https://youtu.be/_OfDBFrHsnw

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 備料:先將馬鈴薯切丁、切蔥末、切蒜末、金針菇拆包洗淨撥成條狀。

    備料:先將馬鈴薯切丁、切蔥末、切蒜末、金針菇拆包洗淨撥成條狀。

  • 先將蒜末爆香,接著加入馬鈴薯拌炒。加入100c.c.水,中火煮1分鐘先將鈴薯煮爛。

    先將蒜末爆香,接著加入馬鈴薯拌炒。加入100c.c.水,中火煮1分鐘先將鈴薯煮爛。

  • 接著加入金針菇,金針菇炒軟之後,加入一點醬油調味與上色。

    接著加入金針菇,金針菇炒軟之後,加入一點醬油調味與上色。

  • 起鍋前,加入蔥末拌炒一下,就可以起鍋完成。

    起鍋前,加入蔥末拌炒一下,就可以起鍋完成。

小撇步

製作影片 https://youtu.be/_OfDBFrHsnw

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