極低卡無添加零脂肪薯片 (更勝卡樂X!)
描述
今次菜式個名好似好誇張，但no no~~ 呢款薯片真係完全無脂肪、無添加任何鹽份，但又像真度極高架！試過就知有幾好味！
我靠健康飲食輕鬆由153磅降至113磅~! 有興趣可到我的Facebook看看~~
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將薯仔連皮洗淨切成極薄片。將薯仔片逐一平放在碟上（不要重疊）。
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噴上適量牛油（已有鹹味，但沒有明顯鈉的成份）。 灑上適量黑椒及辣椒粉。
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把薯仔片放進微波爐叮4分鐘左右（700W）。 （亦可用氣炸鍋或焗爐，以200度焗4-5分鐘至乾身微脆即可。） （叮叮中途要留意各薯片的狀況，如部分薯片已變金黃色，可以先把它們取出。） 把製成品放在架上待涼。（放涼後才會變脆哦）
小撇步
牛油我用"I can't believe it is not butter"(零卡路里~可於CitySuper內找到)
除了黑椒和辣椒粉，還可以用咖喱粉、七味粉、孜然粉、五香粉等。我靠健康飲食輕鬆由153磅降至113磅~! 有興趣可到我的Facebook看看~~
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