減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲

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熱量:200大卡
減重不能只吃青菜,ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉
馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食,可以取代飯類,感覺減重要禁吃馬鈴薯,其實看你的煮法決定它的熱量喔。搭配好油脂的酪梨與燻鮭魚,清爽的ㄧ餐。
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食材 (1 人份 20 分鐘

馬鈴薯 1顆
雞蛋 1顆
酪梨 1/4顆
Ikea燻鮭魚 幾片
檸檬 1/4顆
小黃瓜 1條
橄欖油 適量
適量
  • 1 馬鈴薯削皮切片跟雞蛋分層放進電鍋,外鍋ㄧ杯水,蒸熟後都壓成泥放冷,按成ㄧ小球
  • 2 酪梨切塊備用
  • 3 燻鮭魚切片放橄欖油跟檸檬汁
  • 4 小黃瓜刨成長條加鹽出水
  • 5 將小黃瓜包住馬鈴薯球,上面擺酪梨+鮭魚
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小撇步

變化性很大,馬鈴薯中也能加其他像玉米、洋蔥,或在成品上撒上紅石榴

2016/12/16 發表 3,656 瀏覽

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