減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲

Name: 減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲 by Joan Hsieh
Total time: 20 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 馬鈴薯 1顆; 雞蛋 1顆; 酪梨 1/4顆; Ikea燻鮭魚 幾片; 檸檬 1/4顆; 小黃瓜 1條; 橄欖油 適量; 鹽 適量

Joan Hsieh

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限12字

熱量：200大卡
減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉
馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食，可以取代飯類，感覺減重要禁吃馬鈴薯，其實看你的煮法決定它的熱量喔。搭配好油脂的酪梨與燻鮭魚，清爽的ㄧ餐。
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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

馬鈴薯

1顆

雞蛋

1顆

酪梨

1/4顆

Ikea燻鮭魚

幾片

檸檬

1/4顆

小黃瓜

1條

橄欖油

適量

鹽

適量

1
馬鈴薯削皮切片跟雞蛋分層放進電鍋，外鍋ㄧ杯水，蒸熟後都壓成泥放冷，按成ㄧ小球
2
酪梨切塊備用
3
燻鮭魚切片放橄欖油跟檸檬汁
4
小黃瓜刨成長條加鹽出水
5
將小黃瓜包住馬鈴薯球，上面擺酪梨+鮭魚

小撇步

變化性很大，馬鈴薯中也能加其他像玉米、洋蔥，或在成品上撒上紅石榴

2016/12/16 發表 1.4 萬瀏覽

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