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Patricia Chang
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黑糖蔓越莓香蕉蛋糕

黑糖蔓越莓香蕉蛋糕

描述

本身很愛吃黑糖類,加上家裡有香蕉,所以就想說乾脆再買個果乾一起混合好了。
我抓的這個量做出來的香蕉味會較明顯,但不會甜膩,想要甜一點的朋友可以再加砂糖量喲

份量

4 人份

食材

步驟

  • 準備好材料後要預熱烤箱180度
蔓越莓記得泡水軟一點 

1.	奶油軟化加入砂糖打製乳霜狀
2.	分三次加入室溫全蛋、香蕉切片拌勻
3.	加入過篩的黑糖粉、低筋麵粉及泡打粉拌勻
4.	加入蔓越梅乾,拌勻
5.	放入長型膜
6.	180度,烤35-40分鐘

    準備好材料後要預熱烤箱180度 蔓越莓記得泡水軟一點 1. 奶油軟化加入砂糖打製乳霜狀 2. 分三次加入室溫全蛋、香蕉切片拌勻 3. 加入過篩的黑糖粉、低筋麵粉及泡打粉拌勻 4. 加入蔓越梅乾,拌勻 5. 放入長型膜 6. 180度,烤35-40分鐘

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留言

共 2 則
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  • 安久拉
    安久拉

    可以用電鍋蒸嗎

  • 三寶媽
    三寶媽

    請問若不加香蕉 有材料需增減嗎?

    基本上不用,因為黑糖這個量本身做出來口感是適中的,加上蔓越梅覺得蠻均衡

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