巧克力海綿蛋糕

這次超級成功!無論是巧克力粉還是糖粉的比例:)但也不會甜膩的喲

食材:巧克力粉、糖粉、低粉、蛋

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藜麥炸雞塊

用藜麥和麵粉炸雞塊😍😍

食材:胡椒鹽、雞胸肉、蛋、低粉、藜麥

杏仁片番茄海綿蛋糕

單純想做健康無負擔的蛋糕

食材:蛋、低粉、番茄泥、糖粉、杏仁片

淡抹茶堅果海綿蛋糕

很愛海綿蛋糕,於是來嘗試看看,此款有點甜

食材:低粉、糖粉、蛋、堅果、抹茶粉

高麗菜金針豬肉捲

簡單的五花肉片、高麗菜和金針菇就可以做出美味的肉捲囉 肉片選擇可依照個人喜好

食材:高麗菜、五花肉片、金針菇

紅豆杏仁片蛋糕

剛好前陣子買了一包蜜紅豆,於是就拿來做蛋糕,我的食譜都是不會很甜的~老人家也可以吃的

食材:低粉、蜜紅豆、砂糖、杏仁片、蛋

香蕉蜂蜜蛋糕

此款蛋糕因為有蜂蜜就沒有額外加糖了~蜂蜜和香蕉絕配

食材:香蕉、低粉、牛奶、蜂蜜、泡打粉、無鹽奶油、蛋

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焗烤鮮蔬雞肉

食材:雞胸肉、金針菇、披薩起司、鹽、黑胡椒、花椰菜、蛋、木耳

巧克力堅果蛋糕

巧克力與麵粉只要抓好大概1:3或是1:4,做出來的巧克力味道就會是剛好的

食材:全蛋、低粉、無糖巧克力粉、砂糖、堅果、泡打粉、無鹽奶油

巧克力蜂蜜柚子磅蛋糕

第一次用巧克力粉做磅蛋糕,這次做出來的較濃,所以吃起來會有苦,建議搭配有糖的飲料🤣本身喜歡稍微甜的口感可以多加一些糖粉哦

食材:巧克力粉、糖粉、無鹽奶油、麵粉、全蛋、蜂蜜柚子果醬、泡打粉

橙香蔓越莓鮮奶蛋糕

這次挑戰用柳橙🤣 一樣不是做很甜的,然後建議柳橙用果汁狀的,用果肉很難打🤣🤣🤣🤣

食材:低粉、無鹽奶油、柳橙汁、蔓越莓、牛奶、蛋、泡打粉

黑糖蔓越莓香蕉蛋糕

本身很愛吃黑糖類,加上家裡有香蕉,所以就想說乾脆再買個果乾一起混合好了。 我抓的這個量做出來的香蕉味會較明顯,但不會甜膩,想要甜一點...

食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、黑糖粉、香蕉、泡打粉、全蛋、蔓越莓

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