奶燉雞胸肉【高蛋白減肥餐】(影片)


份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
2塊
低脂牛奶
290ml
花椰菜
半顆
洋蔥
半顆
  • 1
    先將雞胸肉切一口的大小,先將雞胸肉煎至微焦。
  • 2
    加入洋蔥片拌炒一下,最後再加入花椰菜,加入牛奶前拌炒一下。
  • 3
    加入牛奶,開中小火悶煮2-3分鐘(如果要牛奶更入味,可以小火悶5-8分鐘)。起鍋前用鹽與胡椒調味,完成!
小撇步

雞胸肉不要先調味,起鍋前在調味比較好,避免肉汁流失。
3分鐘製作影片:https://youtu.be/poUnx043q3A

2017/12/20 發表 5.2 萬 瀏覽
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討論共 6 則

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可以當便當放到翌日嗎?

2 months ago
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媽咪有加蒜頭調味嗎

5 months ago
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請問一下用豆奶可以嗎?

6 months ago
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翻炒鸡肉不放任何油么?你这是什么郭啊?都不会粘锅么?

7 months ago
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作者回應

我有加一點油下去煎喔!一般不沾鍋就可以了~

7 months ago
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花椰菜要烫水一下吗

9 months ago
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作者回應

我是直接炒,吃起來會比較脆。如果想吃軟一點的花椰菜,確實可以先燙過。

8 months ago
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吃起來沒味道?沒有鹹?

9 months ago
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作者回應

起鍋前有加鹽跟胡椒調味喔

9 months ago