奶燉雞胸肉【高蛋白減肥餐】(影片)

奶燉雞胸肉【高蛋白減肥餐】(影片)

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3分鐘製作影片：https://youtu.be/poUnx043q3A

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

雞胸肉

2塊

低脂牛奶

290ml

花椰菜

半顆

洋蔥

半顆

1
先將雞胸肉切一口的大小，先將雞胸肉煎至微焦。
2
加入洋蔥片拌炒一下，最後再加入花椰菜，加入牛奶前拌炒一下。
3
加入牛奶，開中小火悶煮2-3分鐘（如果要牛奶更入味，可以小火悶5-8分鐘）。起鍋前用鹽與胡椒調味，完成！

小撇步

雞胸肉不要先調味，起鍋前在調味比較好，避免肉汁流失。
3分鐘製作影片：https://youtu.be/poUnx043q3A

2017/12/20 發表 4.5 萬瀏覽

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討論共 5 則

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媽咪有加蒜頭調味嗎

2 months ago

請問一下用豆奶可以嗎？

3 months ago

翻炒鸡肉不放任何油么？你这是什么郭啊？都不会粘锅么？

4 months ago

作者回應

我有加一點油下去煎喔！一般不沾鍋就可以了～

4 months ago

花椰菜要烫水一下吗

6 months ago

作者回應

我是直接炒，吃起來會比較脆。如果想吃軟一點的花椰菜，確實可以先燙過。

5 months ago

吃起來沒味道?沒有鹹?

6 months ago

作者回應

起鍋前有加鹽跟胡椒調味喔

6 months ago