雞胸蔬菜餅,烤箱減肥餐(影片)

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製作影片 https://youtu.be/JedwjuubKxw
不用再吃水煮雞胸肉跟水煮蛋了。只要簡單組合,雞胸也有好滋味。製作簡單,但需要有烤箱。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞胸 2塊
高麗菜 適量
雞蛋 2顆
  • 1先將雞胸肉簡單川燙,將半熟的雞胸肉切碎塊狀。將高麗菜切細絲。
  • 2在大碗裡打入兩顆雞蛋,攪拌均勻。將全部的料與蛋液混合。可依照個人口味,適量加入鹽與胡椒調味。
  • 3將料平鋪在烤盤上。鋪料之前,需要放一點油底下。
  • 4進烤箱,200度C,烤15分鐘,後出烤箱就完成了。可以用一個大盤子蓋住蔬菜餅。直接反過來後,將鋁箔撕掉即完成!
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小撇步

3分鐘製作影片 https://youtu.be/JedwjuubKxw
1. 雞胸先簡單川燙過,比較好切碎。
2. 烤完後用盤子蓋住,翻轉過來再將鋁箔撕掉。

2017/11/14 發表 2,689 瀏覽

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