[減肥食譜] 誰說無味！雞胸排餐
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描述
雞胸排餐，利用簡單醃漬讓雞胸擺脫無味的刻板印象。超低脂肪，飽足感夠。適合增肌減脂補充蛋白質，女生可視情況減量或增加蔬菜量。
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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先找一個可以密封的容器裝入整塊雞胸肉
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加入少許味琳、醬油，還有少許米酒去腥(如果不常使用米酒，也可不加)。建議第一次做可以先不用加太多，試過味道下次一自己口味調整。
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加上很容易買得到的義大利香料讓雞胸肉的口感更有層次。
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醃料都加入後，稍微用手塗抹均勻。放置1hr左右及可以達到醃漬效果。但醃漬時間可以搭配自己的時間安排，長至一個晚上的時間也是OK。
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將醃好的雞胸肉放置烤盤，烤箱設定200度，15分鐘。
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噹！時間到取出就完成嘍！如果還有多餘時間，還可以簡單燙個花椰菜。
小撇步
1. 義大利香料可提升味覺層次，也可以依個人喜好挑選別種調味料。
2. 如果廚房調味料少的朋友，全部醃漬也可以僅用一般食鹽代替，簡單塗抹在雞胸表面，放置20分鐘即可，太久會脫水。更多減肥食譜影片，到【菜單研究所】觀看呦：https://goo.gl/aAZcNc
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