無油煙料理《蒜香奶油烤鮭魚》

薇琪's日日主婦巧食玩味
50 食譜 383 粉絲

一樣是零廚藝也會做的食譜料理,準備的材料容易取得,作法更是簡單!拌入混合好的調汁均勻的抺上鮭魚片上,待烤箱飄出陣陣香烤出來的蒜香味,白米飯請同時準備好,當香烤出來的鮭魚料理出爐,馬上就可以開動,這是一道會讓家人搶吃的好魚料理喔。http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/218084238

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

5顆
1顆
20克
適量
2條
適量
  • 作法:
1.將大蒜,香菜,紅辣椒切末,檸檬擠汁,備用。烤箱預熱180度10分鐘,準備好烤盤及裁好烘焙紙(也可使用鋁箔紙)。
2.取一鍋,將蒜末+檸檬汁+奶油,開小火加熱煮滾,即完成蒜香奶油醬汁。

    作法: 1.將大蒜,香菜,紅辣椒切末,檸檬擠汁,備用。烤箱預熱180度10分鐘,準備好烤盤及裁好烘焙紙(也可使用鋁箔紙)。 2.取一鍋,將蒜末+檸檬汁+奶油,開小火加熱煮滾,即完成蒜香奶油醬汁。

  • 3.將解凍退冰鮭魚洗淨用紙巾擦乾,鮭魚兩面均勻抺上鹽+黑胡椒+義大利香料,再將完成好的蒜香奶油醬汁均勻抹在鮭魚表面(一面),再撒上紅辣椒末,放置烤盤的烘焙紙上。

    3.將解凍退冰鮭魚洗淨用紙巾擦乾,鮭魚兩面均勻抺上鹽+黑胡椒+義大利香料,再將完成好的蒜香奶油醬汁均勻抹在鮭魚表面(一面),再撒上紅辣椒末,放置烤盤的烘焙紙上。

  • 4.送入烤箱180度約烤15分鐘,表面金黃即可出爐。
5.出爐後的鮭魚,均勻的撒上香菜末即完成囉。

    4.送入烤箱180度約烤15分鐘,表面金黃即可出爐。 5.出爐後的鮭魚,均勻的撒上香菜末即完成囉。

  • 開動,好好吃。

    開動,好好吃。

小撇步

http://vickiewang.tw/

12 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
薇琪's日日主婦巧食玩味
50 食譜 383 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • vivian

    vivian

    好吃,幾乎沒有腥味!老公不愛吃魚的人都啃吃了!

網友都在看

大家都在查

泡菜鍋 紅豆湯 砂鍋魚頭 部隊鍋 薑母鴨 刈包 蝦子 壽喜燒 米糕 紅燒肉 脆皮燒肉 烏魚子 發糕 紅燒獅子頭 糖醋魚 桂圓紅棗茶 滷豬腳 麻油雞 炸年糕 牛排 蒜頭雞湯 雞胸肉 櫻花蝦 豬腳 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 年菜 東坡肉 蘿蔔糕 鱸魚 鮭魚 天使紅蝦 糖醋排骨 梅干扣肉 鹽水雞 石斑魚 湯圓 雪q餅 回鍋肉 水餃 新餐肉 新豬肉 滴雞精 獅子頭 素食年菜 植物肉 羊肉爐 佛跳牆 燉牛肉 鴨賞