馬鈴薯蛋沙拉 【新手不敗料理】
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炎炎夏日少不了簡單無油煙的清爽料理，搭配吐司、麵包或是當做小菜，好吃又美味！
食材
馬鈴薯
4小顆
紅蘿蔔
1小條
小黃瓜
1條
雞蛋
3顆
桂冠沙拉
200g
白胡椒粉
少許
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1所有食材備齊；將馬鈴薯洗淨帶皮、紅蘿蔔洗淨削皮一起放入電鍋蒸熟（約30-35分鐘）後放涼。 -
2再將蛋放入電鍋蒸約5分鐘後略閟放涼後剝殼。
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3將所有食材切成小塊狀。（或依個人喜好切成小丁狀）
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4再將作法3的所有食材與沙拉醬拌勻，撒上少許白胡椒粉，放入冰箱冷藏即可食用。
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5搭配吐司、麵包都很適合哦！
