透心涼【新鮮薄荷荔枝茶】

Name: 透心涼【新鮮薄荷荔枝茶】 by 蘇菲的彩色城堡
Total time: 10 min
Yield: 1 人份
Ingredients: 新鮮薄荷葉 數瓣; 新鮮荔枝 4~6顆; 綠茶包 1包; 蜂蜜 適量

蘇菲的彩色城堡

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夏天到了，小孩回到家的第一句話，總是問說，天氣好熱喔，可以喝什麼？你還在喝糖份超標的汽水、可樂嗎？
不妨，就馬上來一杯自製的～透心涼【新鮮薄荷荔枝茶】，保證馬上消渴解暑，暑氣全消喔！

更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/VSmNo
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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

新鮮薄荷葉

數瓣

新鮮荔枝

4~6顆

綠茶包

1包

蜂蜜

適量

將薄荷葉洗淨後，加入開水，製成冰磚。（稍微搓揉一下葉子，薄荷味會更濃郁喔！）
新鮮荔枝洗淨去殼，去籽備用。
用綠茶包加熱水，泡出喜歡的濃度。
加入一半的荔枝肉到綠茶裡到溫度降成常溫，（綠茶味道夠了後，就可以取出綠茶包）。
加入薄荷冰磚、適量蜂蜜、和另一半的荔枝果肉，攪拌均勻，即可清涼享用喔。

小撇步

綠茶包要記得拿出來喔，否則會越泡越澀的！

2017/06/08 發表

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