薄荷

薄荷香料飯

食材：美國長粒米（隔夜飯）、薄荷葉、八角、綜合Biryani香料、丁香、番茄、月桂葉、油、黑胡椒、鹽、肉桂、胡荽子、孜然、乾辣椒、薑黃

Mojito檸甘薄荷冰沙

想要體驗泰式 chill 風情，絕對不能錯過這杯 Mojito檸甘薄荷冰沙！飛利浦果汁機將清新的薄荷香氣混合沁涼的萊姆氣泡水，以2...

食材：萊姆、新鮮薄荷、細砂糖、冰塊、氣泡水

👁️決明子薄荷茶☕

決明子在傳統中醫上能夠清肝明目、滋潤腸道、降膽固醇、抗菌消炎甚至是減肥、促進新陳代謝，都有不錯的效果。根據現代醫學研究發現，決明子...

食材：決明子、薄荷葉、砂糖、黑糖

薄荷氣泡飲

薄荷氣泡飲飄散的薄荷的清香,不但可以清除口味,薄荷還有助消化,很適合當飯後點品飲用~

食材：薄荷葉、熱水、細砂糖、氣泡水

紫蘇薄荷茶

排除體內濕氣堆壘、抗發炎 清涼降火

食材：新鮮紫蘇、新鮮薄荷、高山茶葉

《薄荷茶-Mint Tisane》

夏天的薄荷香氣濃郁，做成薄荷茶不管是熱飲還是冰飲都很好喝，建議使用透明的咖啡壺或茶壺，非常賞心悅目。

食材：新鮮薄荷、水、糖/蜂蜜

青蘋果薄荷羊肉餡餅派

🐑啊就把好吃的都包起來了咩🐑 除了羊肉爐炒羊肉，羊羊的美味還能有更多變化～搭配新鮮薄荷、蔬菜和爽脆青蘋果丁，通通包進全麥粉製作的餡...

食材：全麥麵粉、鹽、奶油、速發酵母粉、洋蔥、糖、紅蘿蔔、水、馬鈴薯、羊肉、乾薄荷葉、青蘋果、黑胡椒、新鮮薄荷

小黃瓜薄荷氣泡水

夏日炎炎，大家都需要消暑與美白吧！ 小黃瓜除了維他命C，還含有多種營養，對身體的好處多多，夏天盛產的小黃瓜可以趁此機會多多食用。 ...

食材：小黃瓜、薄荷葉、細砂糖、冰氣泡水

薄荷蔓越莓饅頭

薄荷蔓越莓饅頭，用一次發酵，透過擀、折麵團的方式，也能做出蓬鬆又有Q勁的饅頭。

食材：中筋麵粉、砂糖、蔓越莓果乾、即溶酵母粉、蘭姆酒、水、薄荷醬、酒漬蔓越莓

火龍果芭樂薄荷冰沙

女兒從幼兒園帶回一顆撞傷的香水芭樂；兒子帶回一顆火龍果。 明明是營養豐富的水果，兩人卻一口同聲的「不吃」。 媽媽靈機一動，天氣炎熱...

食材：香水芭樂、火龍果、冰塊、薄荷葉、冷開水、蜂蜜

薄荷炸雞(氣炸鍋版)

前一陣子逛微風百貨超市，老公看到薄荷醬，覺得口味很特別，要我買回家做饅頭，一定沒人做過薄荷饅頭，結果饅頭還沒做，做了薄荷炸雞，結果...

食材：雞棒棒腿切塊、鹽巴、意式香料、薄荷醬、酪梨油

夏日薄荷柚子果粒酒香飲

友人贈送薄荷柚子水果酒（7.5%酒精度不是很高）一直放著捨不得喝，拿出來作成冰冰涼涼的夏日飲料，加入認真剝好的柚子果粒，冰冰涼涼清...

食材：薄荷柚子酒、冰水、柚子果肉、薄荷葉

海鮮甜椒佐芥末薄荷醬

一道多層次口味的沙拉！甜椒香甜、洋蔥爽口、海鮮緊實Q彈；搭配芥末薄荷醬，芥末辣口、紅蔥頭嗆味是絕配組合，一定要做做看~

食材：透抽、白蝦、紅甜椒(約半顆)、清水、黃甜椒(約半顆)、原味沙拉、鹽巴、青椒(約半顆)、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、洋蔥、芥末、薄荷、檸檬汁、紅蔥頭碎

芭樂薄荷檸檬柚子酒香冰涼飲

芭樂維他命C含量超高的，比柳橙蘋果都高很多，是家裡超級常吃的水果。 除了維生素C，也富含膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸，以及...

食材：珍珠芭樂、檸檬（或市售果汁100ml)、薄荷葉、柚子薄荷酒（或橙酒）、冰開水

薄荷蛋糕（牙膏蛋糕）

用新鮮的薄荷葉烘烤蛋糕，吃起來有點涼涼的，聞起來是青箭口香糖🥰

食材：薄荷葉、水、蛋白、油、糖、低筋麵粉、蛋黃

香煎鴨肝/大蝦/蘆筍配魚子醬薄荷

YouTube: https://youtu.be/cZO-CwES-wM

食材：鴨肝、大蝦、蘆筍、薄荷、魚子醬

紫蘇薄荷茶

紫蘇葉抗病菌、解風寒 薄荷提神醒腦、抗炎鎮痛 紅糖補中緩肝和血化閼 調經和胃降逆 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料...

食材：紫蘇、薄荷、紅糖、薑片

薄荷雞腿肉捲

食材：無骨雞腿肉排、鹽、薑絲、薄荷、麻油