焗烤杏鮑菇豆腐

張雅雯
3 食譜 9 粉絲

想吃焗烤又覺得有罪惡感的人,此道料理最適合你囉!清爽不油膩!

食材

1盒
1顆
1朵
1-2朵
3片
少許
少許
  • 將豆腐切小塊.杏鮑菇木耳素火腿切絲備用,但加入牛奶少許鹽拌勻,將材料全部放入容器到入蛋液,灑上義式綜合香料電鍋蒸熟(或微波)

    將豆腐切小塊.杏鮑菇木耳素火腿切絲備用,但加入牛奶少許鹽拌勻,將材料全部放入容器到入蛋液,灑上義式綜合香料電鍋蒸熟(或微波)

  • 蒸熟後灑上乳酪絲,烤至金黃即可

    蒸熟後灑上乳酪絲,烤至金黃即可

小撇步

杏鮑菇可換成及他菇類,也可換成花椰菜,彩椒,顏色更美口感也不錯!

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