肯尚生活誌 95 食譜 160 粉絲 追蹤 芝麻味噌烤杏鮑菇 #素食 #蔬食 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 110公克 調味料 芝麻 1公克 味噌 10公克 橄欖油 1公克 水 6公克 鹽巴 1公克 米酒 2公克 步驟 烤箱預熱10分鐘,220度。 杏鮑菇洗淨後切滾刀塊備用,味噌加水及米酒混和均勻備用。 將切好的杏鮑菇放入鋼盆中,加入調味料混勻。 混合好的杏鮑菇放入塑膠袋中醃製約10分鐘。 將醃製好的杏鮑菇放上烤盤,烤約10分鐘。 出爐後撒上芝麻即可盛盤。 8,852 瀏覽 2020/12/09 發表