酸甜鳳梨苦瓜雞湯
酸甜鳳梨苦瓜雞湯
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別人欸性命，是鑲金又包銀，我欸性命不值錢。
沒錯，人生就是這麼苦，人生比苦瓜還苦，我們當然要喝點心靈雞湯。
今天就要來教大家Double 鳳梨苦瓜心靈雞湯，
請注意喝了Miss米不敢保證你的明天一定會變好，但是你現在一定會飽。
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上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin
01:12
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
苦瓜
1根
蔭鳳梨
半碗
甜鳳梨
半碗
米酒
半碗
丁香魚
少許
薑
5片
雞腿肉
300g
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1首先我們起油鍋，先把雞肉煎到上色 -
2再放入切成塊狀的苦瓜、薑片之後翻炒翻炒
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3先把雞肉拿起來放在一邊
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4接下來我們要下丁香魚，跟苦瓜拌炒到香味出來後
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5加水、甜鳳梨之後蓋鍋燉煮 10 分鐘
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610分鐘後再開蓋加入蔭鳳梨、雞腿肉
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7十分鐘後，我們加入一半的米酒，小火煮個一分鐘後，就可以上桌囉！上桌後如果喜歡酒味重一點的，可以再加入另一半的米酒，就完成啦！
