
新鮮鳳梨苦瓜雞湯
Jin Yi採用新鮮鳳梨,鳳梨甜與苦瓜的清香,特別暖胃的湯品,推薦給大家。
食材:苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒
採用新鮮鳳梨,鳳梨甜與苦瓜的清香,特別暖胃的湯品,推薦給大家。
食材:苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒
它的獨特之處在於鳳梨和苦瓜的完美結合,帶有淡淡的酸甜味,同時豐富了營養價值。如果你是一個喜歡健康和美味的食客,你一定會喜歡這道菜。...
食材:大雞腿肉、雞胸肉、白玉苦瓜、蔭鳳梨豆瓣醬、蒜頭、薑片、砂糖、鹽、康寶鮮味炒手粉
前韻是鳳梨的鮮甜味,中韻由小魚乾與酸梅乾帶起的鹹甜味 最後是苦瓜帶回的苦甘味,雞腿肉藉由鳳梨富含的酵素讓肉質變得更軟嫩有吸受了鳳梨...
食材:白苦瓜、雞腿肉、新鮮鳳梨、蔭鳳梨、薑片、小魚乾、酸梅乾(去籽)、枸杞、米酒、水
家人最愛的湯品
食材:雞腿肉、苦瓜約600g、小魚干、蔭鳳梨醬
使用電鍋即可完成,方便快速✅
食材:大隻帶骨雞腿、鳳梨、苦瓜、鳳梨醬、蒜頭、枸杞、紅棗、胡椒粉跟鹽巴
在湯裡添加陰鳳梨讓苦瓜的苦澀味降低,搭配雞肉的香味喝起來苦中帶甘,ㄧ年四季都適合喝的湯品,最愛古早味之一的好味道😋
食材:雞肉、苦瓜、新鮮鳳梨、陰鳳梨罐頭、乾小香菇(泡水)、薑片、蔥花、雞粉、白胡椒
燉煮完的苦瓜沒有苦味,而且軟爛的口感小孩也敢吃
食材:苦瓜、鳳梨、雞腿肉、鹽、冰糖
食材:生雞肉塊、苦瓜、醬鳳梨、甘草、薑
食材:蔭鳳梨或蔭瓜、苦瓜、雞肉、乾香菇
鳳梨苦瓜雞湯 / 給新手的料理教學 真的是很適合快速上菜的一道湯品 臨時要搞個湯出來,用這個最方便了^_^/ ...
食材:雞肉(建議使用小雞翅或小雞腿)、水、果肉、苦瓜 1/4條、湯汁
電鍋燉湯料理又來啦~ 輕輕一按,美味湯品就上菜! 怕苦的話,苦瓜的膜可以清乾淨一些,會大大降低苦度唷 回甘的苦味搭配上香魚的鮮味真...
食材:雞肉、苦瓜 (綠色白色都可以)、鹽巴、陰鳳梨、白胡椒粉、鳳梨罐頭 (非必要)、米酒、薑片、清水、丁香魚、玉米、新鮮香菇
【鳳梨苦瓜雞湯】消暑降火的最佳湯品
食材:苦瓜、土雞塊+豬大骨、老薑、乾豆豉、蔭鳳梨7片+1匙湯汁、鹽、耐熱紙、水
鳳梨的季節到了,加上炎熱的夏天就想到鳳梨苦瓜雞來退退火。加進媽媽醃的蔭鳳梨,湯頭甘甜好滋味😋
食材:雞腿肉、苦瓜、鳳梨、蔭鳳梨、鹽巴
使用的蔭鳳梨(鳳梨醬)是採用鳳梨的故鄉X酋長的鳳梨, 酸甜滋味超級入味,再搭配苦瓜與辣豆瓣醬, 原來一碗湯的味道可以這麼豐富, 不...
食材:蔭鳳梨、苦瓜、雞肉、薑、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬
雖然已經過了中秋節但是天氣依然非常的炎熱、讓人提不起食慾, 這個時候有著鳳梨跟苦瓜這種酸酸甜甜的湯頭, 再加上煮湯不敗款的破布子,...
食材:雞腿排切塊、苦瓜去子切成一口大小、冷水、鳳梨罐頭、清酒、鳳梨罐頭的湯汁、破布子、乾薑切片、熱水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:雞腿肉、小顆鳳梨、山苦瓜、薑、馬鈴薯、碗豆、番茄醬
食材:雞腿塊、苦瓜、杏鮑菇、丁香魚乾、薑片、蔭醬鳳梨、脆丸
第一次煮鳳梨苦瓜雞湯就上手~ 買到好吃的蔭鳳梨,整個鹹香酸到好開胃! 冬天來一碗熱熱喝剛剛好!
食材:蔭鳳梨、苦瓜、雞腿、生薑