
古早味蔭鳳梨魚頭
羅健瑋食材:虱目魚頭、蒜頭、醬油、薑片、白糖、蔥、蔭鳳梨、米酒
食材:虱目魚頭、蒜頭、醬油、薑片、白糖、蔥、蔭鳳梨、米酒
在酷夏日裡來碗補氣、消暑又減脂的古早味雞湯, 將所有食材丟入鍋中30分鐘後就 美味上桌囉! https://icook.tw/re...
食材:雞爪、雞胸骨架、蔭鳳梨&少許豆醬、翅膀
使用的蔭鳳梨(鳳梨醬)是採用鳳梨的故鄉X酋長的鳳梨, 酸甜滋味超級入味,電鍋就好手殘也會, 鳳梨帶出吳郭魚的鮮味,加了米酒與薑,...
食材:吳郭魚、薑、蔭鳳梨、破布子、米酒
有別一般大家都用蔭鳳梨跟苦瓜,去跟雞肉配對煮成湯😂 苦瓜滷肉之前我加過黑豆豉,今天來點不一樣,加上蔭鳳梨跟中華鹽滷油豆腐一起滷,挑...
食材:五花肉/三層肉、苦瓜、紅粷醬油、鵪鶉蛋、市售蔭鳳梨罐頭湯汁、中華鹽滷油豆腐、中華鹽滷油豆腐滷汁、市售蔭鳳梨罐頭肉、水、薑片
加一點蔭鳳梨來滷苦瓜,不但苦瓜變得不苦,還會回甘,煮苦瓜湯的時候,也可以加一點,湯的味道會更棒!
食材:苦瓜、帶皮五花肉、蒜頭、蔭鳳梨、醬油、米酒、味霖
鳳梨盛產期到,DIY老一輩人愛用的調味醬鳳梨,既可長期保存,用來入菜也非常方便,快趁現在留住鳳梨的好滋味。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛...
食材:鳳梨、米豆粕、鹽、糖、甘草
蔭鳳梨苦瓜雞湯,家庭常見的湯之一,所有材料在超市都可以買到,方便又簡單! 影片網址:https://youtu.be/WZmzK...
食材:苦瓜、香菇、鹽巴、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉
食材:土雞塊、老螺子蔭鳳梨、苦瓜、米酒
影片:https://youtu.be/MoBiXoEw9-g 夏天盛產白玉苦瓜,這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯!加了1種台灣特產,想...
食材:蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水
食譜示範:貓兒老師 完整食譜影片:https://youtu.be/8CPQNCUYo10 更多C2食光料理影片:https:/...
食材:大雞腿、雞翅、蔭鳳梨、蔭鳳梨汁、蒜頭、薑、鹽
食材:苦瓜、排骨、醬油、蔭鳳梨、白胡椒、香菜、鹽(可省)、薑片
食材:冬瓜、豬軟骨、蔭鳳梨、薑片、蔭鳳梨汁、米酒、水
食材:皇宮菜、蔭鳳梨、薑片、鮮味炒手
這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅 這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去...
食材:豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊
鱸魚肉質鮮美軟嫩,刺又少,是很適合老人及小孩食用的魚類喔!
食材:金目鱸魚、蔭鳳梨、蔭鳳梨湯汁、破布子、破布子湯汁、米酒、薑絲
鳳梨的季節到了,加上炎熱的夏天就想到鳳梨苦瓜雞來退退火。加進媽媽醃的蔭鳳梨,湯頭甘甜好滋味😋
食材:雞腿肉、苦瓜、鳳梨、蔭鳳梨、鹽巴
食材:雞、苦瓜、薑片、蔭鳳梨
鮮甜鹹香好下飯
食材:鰱魚頭、薑、蒜、蔥、蔭鳳梨醬、味霖、醬油、雞粉