百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ViviTom的美味關係
83 食譜 654 粉絲

熱炒招牌三杯杏鮑菇

熱炒招牌三杯杏鮑菇

描述

三杯就是在熱炒點必點的菜色~
在家裡用土鍋就可以仿造出像熱炒店剛上色的感覺
土鍋燒的超級熱再把剛煮好的東西丟進去
就會有像熱炒店一樣的呲~~~~~的聲音
聽起來就是很好吃的聲音啦哈哈哈
https://www.facebook.com/vivitomdays/posts/1945044075712129

943 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

三杯醬汁

步驟

  • 杏鮑菇切滾刀 玉米筍切一半 九層塔洗乾淨,把醬汁先調好

    杏鮑菇切滾刀 玉米筍切一半 九層塔洗乾淨,把醬汁先調好

  • 熱鍋加油先炒香大蒜,可以用大蒜片

    熱鍋加油先炒香大,可以用大

  • 大蒜炒香後,(我今天一沒注意就把大蒜烤焦了哭哭)(煎大蒜真的不能離開要好好顧著),把杏鮑菇跟玉米筍丟進去

    炒香後,(我今天一沒注意就把大烤焦了哭哭)(煎大真的不能離開要好好顧著),把杏鮑菇玉米筍丟進去

  • 炒到杏鮑菇開始出水看起來熟了之後,就把醬汁丟進去一起炒

    炒到杏鮑菇開始出水看起來熟了之後,就把醬汁丟進去一起炒

  • 醬汁炒到收汁後加入九層塔葉,拌炒幾秒後關火就可以啦~~~

    醬汁炒到收汁後加入九層塔葉,拌炒幾秒後關火就可以啦~~~

2.9 萬 瀏覽
avatar
ViviTom的美味關係 83 食譜 654 粉絲

先是無師自通的學會做甜點,到英國後更專注於料理上,嘗試挑戰歐美各國料理甜點,致力要成為什麼都做的出來的超完美煮婦。 現在跟為愛走天涯的英國老公還有兩隻肥貓住在台灣。在2020的夏天,我們家多了一個可愛的肥寶,現在除了是煮婦,更是每天累慘慘的男寶媽~ 生活中除了瀰漫香氣的食物,還不時點綴著英國人的幽默、小肥寶的歡笑,以及在台灣生活的種種樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 南瓜 酸辣湯 玉米濃湯 台式泡菜 金針菇 小黃瓜 義大利麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 竹筍 餅乾 高麗菜 打拋豬 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯 雞肉 香菇雞湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄 炒飯 四季豆 早餐 糖葫蘆 白菜滷 低脂高蛋白 湯麵 糖醋排骨 花椰菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 排骨 滷肉 炒麵 麻婆豆腐 三杯雞 雞湯 菠菜 娃娃菜 茄子 地瓜 高麗菜飯