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吳双
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【深夜食堂】NO2.第21夜 洋蔥圈

【深夜食堂】NO2.第21夜 洋蔥圈

描述

我超愛洋蔥圈的,之前買市售的洋蔥圈總是大大很漂亮卻吃起來空空的,自己做的話,雖然玫那麼酥脆,不過口感還是一樣好優^__^

食材

麵糊

步驟

  • 洋蔥橫切撥開成一圈圈

  • 麵糊是糯米粉:麵粉1:3,最後粉類:水=1:1

  • 洋蔥圈均勻沾上麵糊入油鍋炸,熟了便會撈起,充分瀝油,完成^^

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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留言

共 1 則
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  • 吳點
    吳點

    請問麵粉是低.中.高筋哪一種呢><?

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