起司豬肉洋蔥圈 Lynn Yeh 43 食譜 128 粉絲 追蹤 146 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 洋蔥的甜 豬肉的咬勁搭上微鹹的起司 美妙的新滋味 讓洋蔥圈也可以不孤單 食材 洋蔥 1顆 起司片 5片 豬五花肉片 15片 麵粉 適量 蛋 2顆 麵包粉 適量 步驟 .洋蔥切成"圈",第1層與第3層組一起,第2層與第4層組合在一起,以此類推組合 起司片切成條狀 夾在2層洋蔥圈中間 外層包上豬肉片 1.依序裹上麵粉 蛋液 麵包粉,下鍋小火油炸(油溫需達170℃左右) 2.約炸7~8分鐘 撈起 3.油鍋轉大火 洋蔥二次快速回炸 4.起鍋瀝油後 可沾上蕃茄醬 胡椒粉或美奶滋一起食用 4,484 瀏覽 2019/08/06 發表