Guacamole墨西哥酪梨莎莎醬

描述
熱熱的夏天卻是吃酪梨的好季節。
酪梨又稱牛油果,膳食纖維高脂肪含量也高,但不用怕,因為是單元不飽和脂肪,屬於優質的脂肪,不含膽固醇,是最營養的水果。
Guacamole(瓜卡莫利)以酪梨為基調做成的沙拉醬,是墨西哥風味的特色美食,好香好美味,做法也好簡單,基本上就只是將所有材料切碎混合即成。
搭配墨西哥玉米餅tortilla,就是美味的前菜!
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酪梨又稱牛油果,膳食纖維高脂肪含量也高,但不用怕,因為是單元不飽和脂肪,屬於優質的脂肪,不含膽固醇,是最營養的水果。
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